豆花

豆花是怎麼做的阿

豆花是怎麼做的阿豆花是怎麼做的阿
我只知道

豆漿放久後會變成豆花

但是它很臭不過應該是這樣做的後來的資料:其實作豆花很簡單

材料:#1熱豆漿

隨個人需求量準備#2海菜粉

看豆漿多少量而定(2000cc的豆漿約需要5克)做法:先取個碗

把洋菜粉倒進去

然後再慢慢加入熱豆漿

並且輕輕攪拌

直到洋菜粉完全溶化

豆漿上方會有一些泡泡

把那些泡泡用湯匙舀出

放在室溫大約30分鐘就會變成所謂的豆花了。

只要再加入糖漿即可食用。

(放入冰箱冰過會更好吃唷^^

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